Fit und gesund durch Bewegung und richtige Ernährung – Wissenschaftsjournalisitin Hilka de Groot informiert mit Unterstützung durch Kraft Foods monatlich über aktuelle Themen aus Wissenschaft und Praxis:
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Trinken bevor der Durst kommt
Beim Sport fließt der Schweiß. Bis zu drei Litern können es bei intensivem Training sein. Gleichzeitig werden wertvolle Mineralstoffe ausgeschwemmt. Wer diesen Verlust nicht sofort ausgleicht, setzt seinen Trainingserfolg aufs Spiel und macht schneller schlapp. Gehen nur zwei Prozent des Körpergewichtes beim Schwitzen verloren – das entspricht bei 60 Kilogramm etwa 1,2 Litern – sinkt die Leistungsfähigkeit um etwa 20 Prozent.
Deshalb gilt die eiserne Regel: Beim Sport ausreichend trinken! Der ideale Durstlöscher ist ein Mix aus kohlensäurearmen Mineralwässern mit Frucht- oder Gemüsesaft, gemischt im Verhältnis 3 : 1.
Nicht zu empfehlen sind unverdünnte Fruchtsäfte, Limonaden oder Cola-Getränke – sie enthalten zu viel Zucker. Auch nicht Tee oder Kaffee - sie wirken harntreibend und schwemmen zusätzlich Mineralstoffe aus.
Wann und wieviel?
Bereits vor Training oder Wettkampf sollte man ausreichend trinken: Bis spätestens eine halbe Stunde vor Beginn 0,3 bis 0,5 Liter. Bei längeren Belastungen – länger als 30 Minuten – muss der Körper auch zwischendurch seine Wasserspeicher auffüllen können. Empfohlen wird eine Flüssigkeitsmenge von 0,5 bis 1 Liter pro Stunde. Und auch nach dem Sport sollte man das Trinken nicht vergessen.