Am 08.10.12 traf sich eine 20-köpfige Gruppe von 60-Mitgliedern beim Café Hauptmeier im BEST WESTERN Hotel zur Post. Patissier Peter Hauptmeier nahm die Werderaner persönlich in Empfang und begrüßte sie zu einem Schokoladenseminar. Nach einigen einführenden Worten und einem gemütlichen Beisammensein mit Kaffee und Sekt ging es direkt an die Praxis. Fleißig wurde Schokolade eingeschmolzen, wurden Füllungen kreiert und süße Leckereien verziert. Neben Himbeertrüffel stellten die 60plusler eigenhändig Knusper-Schokolade und ein weißes Kaffee-Mousse mit Früchten her. Selbstverständlich gab es im Anschluss genügend Zeit, die zubereiteten Delikatessen zu verköstigen oder einzupacken. So gingen die Teilnehmer nicht nur mit neuen Rezeptideen, sondern auch mit exklusiven Schokoladen-Präsenten nach Hause.





